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Le Beaujolais Nouveau est arrivé!

Seit dem Jahr 2006 wird jährlich im November das Weinfest mit Beaujolais Nouveau vom Partnerschaftsverein Weissach e. V im Herrenhaus ausgerichtet. Ebenso wurde auch im Jahr 2016 das Weinfest organisiert. Der Beaujolais Nouveau kam rechtzeitig an, sodass wir am 18. November 2016 alle Vorbereitungen zu einem kulinarischen Genuss für Zunge, Gaumen und Kehle getroffen hatten.

Zahlreiche Besucher genossen Wein und Gespräche

Weinfreunde in aller Welt warteten fieberhaft auf sein Erscheinen. So auch der Partnerschaftsverein Weissach e. V., damit er sein 11. Weinfest im Herrenhaus durchführen konnte. Während in allen Weinbaugebieten noch eifrig daran gearbeitet wird, steht in den Geschäften der neue Beaujolais als erster Wein des Jahres in den Regalen. Zahlreiche Gäste kamen um den neuen Beaujolais oder andere Weine aus unserem vielfältigen Angebot zu probieren.

Neben den französischen und auch Württemberger Weinen gab es einen französischen Gulaschtopf nach Art Boeuf Bourguignon, Käsevariationen, Quiche vegetarisch und klassisch als Quiche Lorraine sowie Entenfleisch als Brotaufstrich zum Essen.

Die Besucher empfanden wie auch in den Jahren zuvor, dass dieses Weinfest ein sehr schönes Fest sei. Den vielen Helfern, die dazu beigetragen haben, dass dieses Weinfest für alle ein gelungenes Fest wurde, möchte ich hiermit herzlich danken.

Das Weinfest im Jahr 2017 ist bereits heute im Veranstaltungskalender der Gemeinde Weissach auf den 17. November 2017 eingeplant.

Auch Käse passt zum Wein

Immer wieder gerne eine Quiche Lorraine

Guter Wein, gutes Essen und gute Gespräche

Anstich um Mitternacht
Traditionell ist es der dritte Donnerstag im November, ab dem der junge Rotwein aus den zwei südlichsten Anbaugebieten des Beaujolais verkauft werden darf. Das Beaujolais Gebiet liegt in der Mitte Frankreichs, zwischen Dijon und Lyon, südlich von Burgund.
Beim letzten mitternächtlichen Glockenschlag wird in den Weinkellern und Winzergenossenschaften zwischen Belleville und Villefranche der neue Wein angestochen. In Frankreich stürmen die Weinliebhaber ab Mitternacht die Bistros, um die ersten Gläser des Beaujolais, also des Beaujolais Primeur wie er auch genannt wird, zu probieren. Banner und Plakate in Restaurants, Gaststätten und Supermärkten künden die Nachricht: „Le Beaujolais Nouveau est arrivé!“.

Erntebeginn Anfang September
Die „Gamay Noir“ ist zwar eine der verbreitesten Rebsorten Frankreichs, aber typisch ist sie vor allem für die Region des Beaujolais. Ab Anfang September ernten über 40.000 Helfer die roten Trauben von Hand. Schon nach kurzer Zeit im Stahltank oder Holzfass ist die Gärung abgeschlossen. Der Primeur verdankt seinen recht leichten, wenig gerbsäurehaltigen Geschmack der Tatsache, dass seine Schalen nur kurze Zeit mitvergoren werden. Das lässt ihn frisch und leicht schmecken. So stellt er ein Mittelding zwischen Weißwein und Rosé dar. Anders allerdings als unsere heimischen, jungen Weine wie Federweißer und Roten Sauser ist die Gärung beim Primeur vollständig abgeschlossen. Es handelt sich also um einen fertigen Wein, der lediglich früher abgestochen wird.
Während große Burgunderweine mindestens 18 Monate im Fass oder Tank lagern, schafft es der Primeur in 30 Tagen zur Trinkreife.

Geschicktes Marketing
Der Beaujolais Primeur kommt nicht einfach auf den Markt, seine Ankunft wird, vor allem in Frankreich, geradezu zelebriert.

Vor 65 Jahren, am 13. November 1951, erstritten sich die Winzer des Beaujolais eine Ausnahmegenehmigung vom französischen Weinrecht. Sie erlaubte es ihnen, ihren neuen Wein schon ab dem dritten Novemberdonnerstag in den Handel zu bringen. Vorher bildete der 15. Dezember den Stichtag für den neuen Wein.

So konnte die Erfolgsgeschichte des Primeur ihren Lauf nehmen. Denn nun war es den Winzern möglich, innerhalb weniger Wochen einen großen Teil ihrer Ernte zu verkaufen. In den 50er Jahren breitet sich die Primeurmode in Frankreich aus. Eine beispiellose Werbekampagne vor allem in den 70er und 80er Jahren machte aus dem naturbelassenen, fruchtig-leichten Wein ein stark kommerzialisiertes Werbeprodukt von immenser Bedeutung. Die Primeurwelle schwappt schließlich auch nach Deutschland über. Aus dem regionalen Fasswein wird der weltweite Exportschlager Frankreichs. Inzwischen ist der junge Rotwein so bekannt wie französisches Parfum und Mode.
Ein ausgeklügeltes Transportsystem und hoher Marketingaufwand entfachen um den „Beaujolais Nouveau“ einen Rummel, der den Wein zu „trinkbarem Gold“ macht, wie es ein Kritiker einmal formulierte.

Weltweiter Verkauf
Heute sind es über 900.000 Hektoliter, die in nahezu allen Ländern der Erde auf den Markt gebracht werden. Gut 25 Millionen Flaschen kommen in den weltweiten Export. Zu den Hauptabnehmern gehören Japan, die USA und Deutschland. Somit wird der Beaujolais Nouveau in aller Welt vermarktet. Ein paar Kisten davon landen jährlich in Weissach.

Jugendaustausch zwischen Marcy l’Étoile und Weissach war ein voller Erfolg

Der diesjährige Jugendaustausch fand vom 28.10. bis 31.10.2016 in Weissach statt. Insgesamt nahmen 27 Jugendliche aus der französischen Partnergemeinde und Weissach teil.

Nachdem unsere französischen Gäste am Freitag in Weissach in der Alten Strickfabrik ankamen, wurden sie von unseren Jugendarbeitern, den Vertretern des Partnerschaftsvereins und den jeweiligen Gastfamilien begrüßt und herzlich in Empfang genommen.

Die Gruppe vom Jugendaustausch 2016

Hochinteressant war das Mercedes Museum

Am Samstag besuchte man gemeinsam das Mercedes-Benz-Museum in Stuttgart. Unsere französischen Gäste bekamen ein Audio-Guide, mit dem Sie die 130-jährige Geschichte der Automobilindustrie verfolgen konnten und erzählt bekamen. Auf neun Ebenen waren 160 Fahrzeuge zu sehen.  Des Weiteren konnte im Museumsshop eingekauft werden oder in der neuen Erlebnisausstellung „Ey Alter“ so einiges entdeckt oder ausprobiert werden.

Am Nachmittag ging es dann mit den öffentlichen Verkehrsmitteln nach Stuttgart in die Königsstraße. Dort konnten sich die Jugendlichen in Kleingruppen erst einmal stärken und etwas zu essen kaufen. Gut gestärkt ging es dann auf Shopping-Tour, was vor allem den Mädels Freude machte. Müde, aber glücklich, kamen wir um ca. 18.15 Uhr in Weissach an. Den Abend verbrachten die Jugendlichen dann in ihren jeweiligen Gastfamilien.

Am Sonntag trafen wir uns um 11 Uhr im Jugendcafé an der Ferdinand-Porsche-Gemeinschaftsschule. Los ging es mit einem Gruppenspiel „der große Preis“. In gemischten Gruppen konnte man hier bei verschiedenen Kategorien wie Sport, Politik, Tiere, Geographie und Kino sein Wissen testen und Punkte einheimsen. Ein großer Dank gilt Anne-Charlotte Staiger, die das Spiel auf Französisch übersetzte. Nach dem Spiel hatten die Jugendlichen Zeit sich untereinander zu unterhalten, zu chillen, Kicker, Billard oder Sonstiges zu spielen und außerdem Pizza zu genießen.

Am Nachmittag ging es mit „Mister X“ weiter. Bei bestem Herbstwetter liefen die Jugendlichen in gemischten Gruppen los um sich auf die Suche nach „Mister X“  zu machen. Dazu erstellten wir eine

WhatsApp-Gruppe und „Mister X“ musste  seinen Aufenthaltsort alle 10 min. mit einem Bild in die WhatsApp-Gruppe posten. Einer Gruppe gelang es sehr schnell, „Mister X“ ausfindig zu machen, deshalb spielten wir gleich noch eine Runde. Nun wurden die Bilder schwieriger und so gelang es erst kurz bevor sich alle im Jugendcafé wieder treffen sollten, „Mister X“ ein zweites Mal zu finden.

Um 18 Uhr trafen sich dann alle Jugendlichen mit ihren Familien in der Alten Strickfabrik um dort die Abschlussparty des Jugendaustausches zu feiern. Nach einem leckeren Essen durften wir unseren Überraschungsgast, Herr Tristan Materna, begrüßen. Ein Karikaturist, der die einzelnen Jugendlichen als Karikatur zeichnete. Dies war eine Gaudi, bei der sich auch das Zuschauen von den Zeichnungen sehr lohnte  und zudem jeder

Gleich geht die Party los

eine Erinnerung an den diesjährigen Jugendaustausch mitnehmen konnte.

Die Karrikaturen waren sehr begehrt

Jeder bekam seine Karrikatur

Als weitere Überraschungsgäste durften wir an diesem Abend den Bürgermeister Joël Piégay aus Marcy l‘Étoile mit weiteren Verwaltungsangestellten begrüßen. Der französische Bürgermeister war mit seinen Mitarbeiterinnen sowie Gemeinderäten an diesem Wochenende in Bad Wildbad und verbrachte den Sonntagabend gemeinsam mit uns in der Alten Strickfabrik, um die Jugendlichen zu begrüßen und die Wichtigkeit des Jugendaustausches hervorzuheben. Die Gemeinde Weissach repräsentierte der 1. Stellvertretende Bürgermeister, Andreas Pröllochs, der sich vom gut organisierten Austausch beeindruckt zeigte und gleichermaßen den regelmäßigen Austausch hervorhob.

Betreuer und Organisatoren der Jugendgruppen

Wie in vielen Jahren begleiteten Hermann und Christine Groß den Jugendaustausch in vorbildlicher Art und Weise, sei es durch Übersetzungstätigkeiten, das Organisieren oder die „helfende Hand“, wo Not am Mann oder der Frau war.

Dass der Jugendaustausch überhaupt stattfinden kann, hängt ganz stark davon ab, ausreichend Gastfamilien zu finden, die sich dazu bereit erklären, einen Jugendlichen bei sich aufzunehmen. All diesen Familien gilt ein herzliches Dankeschön.

Grußworte an die Jugendlichen

Französischer Tag 2016

Crêpes ist eine bretonische Form des Eierkuchens, welche in Frankreich mehr als beliebt ist.

Crêpes schmecken immer gut

So lud auch dieses Jahr der Partnerschaftsverein wieder zu einem französischen Tag im Rahmen des Sommerferienprogramms der Gemeinde ein, bei dem zusammen mit rund 13 Jugendlichen diese Form des Eierkuchens im Jugendcafé der Porsche Schule zelebriert wurde. Ab 11 Uhr ging es damit los, dass sich die Jugendlichen in kleine Grüppchen aufteilten um Tischfußball, Billard zu spielen oder sich diversen Kartenspielen widmeten. Andere wiederum schauten zu, wie Hermann Groß und Jochen Damm die Crêpes zubereiteten, sodass rund 40 Stück so gegen 12 Uhr auf individuellen Wunsch hin mit Marmelade, Nutella oder auch nur mit Zucker serviert wurden. Mit Begeisterung wurden diese Crêpes angenommen und so dienten sie gleichzeitig auch

als Stärkung für den „sportlicheren Teil“ des Nachmittages.

Ebenso im Sinne der französischen freundschaftlichen Beziehungen zu Marcy l‘ Etoile erklärte

Erste Probewürfe

Herman Groß den Jugendlichen das Boule Spiel. Zwei Gruppen wurden gebildet und so fand dieser sportliche Wettbewerb am Rande des kleinen Fußballplatzes statt.

Nach den ersten „Gehversuchen“ in dieser Disziplin wurden die Regeln des „Freizeit-Kugelspiels“ (Boule) recht schnell umgesetzt und so warf man die Kugeln mehr oder auch weniger zielgenau an das kleine Zielkügelchen (auch Schweinchen genannt).

Welche Kugel liegt näher

Letztendlich gewann eine Gruppe mit 11:1 Punkten und so verteilte Hermann Groß alle Teilnehmer kleine Preise.

Das messen wir genau nach

So gesehen ist der Französische Tag auch in diesem Jahr wieder einmal mehr als gelungen. Mit bestem Dank an Frank Gramlich, vom

Jugendreferat Weissach sowie den Helfern des Partnerschaftsvereins für die Unterstützung wünschen wir allen Beteiligten noch genussreiche Ferien.

Zwei Gruppen spielten um den Gewinn

Sommer-/Flammkuchenfest an der Vorberghütte

Das zwölfte Sommer-/Flammkuchenfest

Das Sommer-/Flammkuchenfest fand am Freitag den 22. Juli 2016 statt. Wie in den Jahren zuvor konnten wir einen schönen gemeinsamen Abend erleben. Viele gut gelaunte Mitglieder und Freunde des Partnerschaftsvereins konnten wir begrüßen.

Neben unseren bereits weit bekannten Flammkuchen konnten wir wie jedes Jahr gute französische Weine dazu genießen. Die verschiedenen Weine aus Südfrankreich standen bereit, der Rosé und der Weißwein waren gut gekühlt. Fleißige Helfer waren mit dem Belegen und

Seit Jahren hat sich der Backofen bewährt

backen der Flammkuchen beschäftigt. Der seit Jahren bewährte Ofen war eingeheizt und gebacken wurde bis alle satt waren. Die letzten Flammkuchen waren wie immer süße mit Äpfeln, Zimt und Zucker belegte knusprige Flammkuchen, sozusagen als Dessert.

Aufgrund von einsetzendem Regen konnten alle Besucher in der Hütte Platz und Schutz vor der Nässe finden. Bei guter Unterhaltung und guten Weinen saßen alle bis spät in die Nacht zusammen. Alle lobten den sehr guten Geschmack unserer Flammkuchen und die gute Qualität der ausgesuchten Weine. An dieser Stelle einen sehr herzlichen Dank an die fleißigen Helfer, die zum Gelingen des Sommer-/Flammkuchenfestes 2016 beigetragen haben.

Die ersten Tropfen scheuchen nicht alle in die Hütte

Gut gekühlter Wein ist nicht zu verachten

Leckere und knusprige Flammkuchen gut belegt

Wir suchen Gastgeber für die Besucher aus unserer Partnergemeinde Marcy L’Etoile

Am Wochenende vom 25. bis 28. Mai 2017 freuen wir uns, Gäste aus unserer Partnergemeinde Marcy L’Etoile begrüßen zu können. Für dieses Partnerschaftswochenende suchen wir Gastfamilien, die bereit sind, unsere französischen Gäste bei sich aufzunehmen. Wenn Sie Sorge haben, dass Ihre Französischkenntnisse dafür vielleicht nicht ausreichen: Keine Bange! In den 18 Jahren zuvor hat sich gezeigt, dass dies absolut kein Hindernis darstellt. Im Vordergrund steht das gemeinsame Miteinander und bisher hat die Verständigung gut geklappt.

Viele Personen aus unserer Partnergemeinde Marcy L’Etoile zeigen großes Interesse an der Partnerschaft, an unserer Gemeinde und den Menschen von Weissach. Die Zukunft der beiden Gemeinden wird von Jugendlichen, den Mitbürgern und Vereinen geprägt. Insbesondere für Familien mit Kindern und eine Gruppe von Tennisspielern aus Marcy L’Etoile suchen wir für den kommenden Austausch entsprechende Gastfamilien.

Unsere Besucher werden am Donnerstag den 25. Mai (Christi Himmelfahrt) am Abend erwartet. Nach der Begrüßung werden die Besucher mit den Gastgebern bekannt gemacht. Am Freitag den 26. Mai findet für die Gäste und Gastgeber ein Ausflug statt. Wir besuchen nach Angaben der Betreiber das weltgrößte Panorama über Rom im Gasometer Pforzheim. Anschließend fahren wir über die Schwarzwald-Bäderstraße nach Holzbronn zum Mittagessen. Nach dem Mittagessen entdecken und erkunden wir die Stadt Calw mit seinen Fachwerkhäusern. Für Samstag den 27. Mai reservieren wir im Tagesprogramm freie Zeit für Sie und Ihre Gäste. Für den Abend planen wir eine Veranstaltung mit Unterhaltungsprogramm und Essen. Im Augenblick sind die Planungen in Arbeit. Eine Bekanntgabe des genauen Programmablaufs erhalten Sie, sobald alle Details verbindlich festgelegt wurden. Für Sonntag den 28. Mai planen wir zur Verabschiedung unserer Gäste ein Dîner en blanc. Die Festlegung des Ortes ist witterungsabhängig. Nähere Informationen dazu erfolgen zu einem späteren Zeitpunkt. Nach dem Dîner en blanc werden unsere Gäste ihre Heimreise antreten.

Die Gastgeber und Gäste können am gesamten Wochenendprogramm teilnehmen. Zu der Veranstaltung am Samstagabend können sich Interessierte aus der Bevölkerung anmelden und ebenfalls mit uns zusammen das Programm sowie das Essen genießen. Es wäre schön, wenn sich auch die Bevölkerung an dem Dîner en blanc beteiligt und die französischen Gäste verabschiedet.

Wenn Sie Interesse haben, an unserem Partnerschaftsaustausch teilzunehmen und Gäste bei sich aufzunehmen, bitten wir Sie, sich bei
Familie Groß, Telefon 07044-33184, E-Mail: HuCGross@googlemail.com zu melden.
Bitte geben Sie an, ob in den vergangenen Jahren ggf. bereits französische Gäste bei Ihnen übernachtet haben und welche Sprachkenntnisse vorhanden sind. Auch das Alter der bei Ihnen wohnenden Kinder ist für uns interessant, um passende Familien zusammenbringen zu können.

Weinfest mit Beaujolais nouveau 2017 ab 18.00 Uhr im Herrenhaus

Jugendaustausch 2017

Seit 1998 besteht die Partnerschaft zwischen Marcy L’Etoile und Weissach, und seit einigen Jahren findet auch ein reger Austausch zwischen den Jugendlichen der Gemeinden statt. Jährlich findet in den Herbstferien ein gemeinsames Treffen statt, bei dem sich die Jugendlichen abwechselnd in Frankreich und in Deutschland treffen. Die Jugendlichen sind dabei immer in Gastfamilien untergebracht und es gibt zudem ein abwechslungsreiches und interessantes Programm für die Teilnehmer. Durch den stetigen Kontakt, können somit langfristig Freundschaften zwischen den Jugendlichen beider Länder entstehen. Neben der Sprache in Deutsch, französisch oder englisch erfahren die Jugendlichen neue kulturelle Einflüsse sowie den Abbau von Vorurteilen.

Der Partnerschaftsverein Weissach e. V. bietet in Zusammenarbeit mit der Jugendarbeit Weissach den diesjährigen Jugendaustausch nach Marcy L’Etoile an.

Zeitraum: 01.11 – 04.11.2017

Weitere Infos mit dem Anmeldebogen erhalten Sie auch auf der Webseite der Gemeinde Weissach www.weissach.de (Bereich Familie und Jugend -> Jugend-> Jugendaustausch)

Kontakt für weitere Fragen:

Annalena Jeutter, Mobil: 0160 5855145
Frank Gramlich, Mobil: 0171 7682498
E-Mail: jugendreferat@weissach.de

Französischer Tag

Was ist französischer als Crêpes und Boule?  Wir werden gemeinsam Crêpes backen und natürlich auch essen.
Beim anschließenden Geschicklichkeitsspiel mit den Boule-Kugeln, spielen wir in Gruppen gegeneinander.

Datum: Do, 17.08.2017 Uhrzeit: 11.00 – 15.00 Uhr
Alter: Ab 9 Jahren
Treffpunkt: Jugendcafé an der Ferdinand-Porsche-Schule, Nußdorfer Str. 34, 71287 Weissach Teilnehmerzahl: 20
Kosten: kostenlos
Veranstalter: Partnerschaftsverein Weissach e.V. Hermann Groß Im Lunsch 8 71287 Weissach
Mobil: 01533/ 35355450
E-Mail: info@partnerschaftsverein-weissach.de

Le Dîner en Blanc: weißes Dinner in Weissach
Es treffen sich alle, die gerne essen und feiern

Bild vom ersten Dîner en blanc im Jahr 2013 in der Strudelbachhalle.

Wir laden Sie ein, beim fünften Dinner in Weiß dabei zu sein, welches am 28. Mai 2017 ab 11.30 Uhr in Weissach stattfinden wird. Es treffen sich alle, die an einer Teilnahme interessiert sind bei der Alten Strickfabrik.

Bild vom zweiten Dîner en blanc auf dem Marcy L’Etoile Platz

Sie bringen Essen und Getränke wie zu einem Picknick zu dem Dinner in Weiß mit. Natürlich sollten Sie nicht vergessen, auch Geschirr, Besteck, Servietten, Mülltüte und eventuell Ihre Tischdekoration
einzupacken. Weiße Kleidung gehört ebenfalls dazu, ist aber kein zwingendes Muss. Das Essen und die Getränke stellen Sie auf den Tisch und verzehren Ihr Dinner in Weiß zusammen mit Ihren Freunden und Bekannten oder auch Unbekannten. Bestimmt können Sie ja mal probieren, was Ihr Tischnachbar mitgebracht hat. Die Rezepte können Sie vielleicht auch austauschen.

Zweites Dîner en
blanc bei schönem Wetter
auf dem Marcy L’Etoile Platz

Sie können Tische und Stühle mitbringen, die zu langen Tafeln zusammengestellt werden. Wir versuchen, dass wir einige Biertischgarnituren ebenfalls bereit halten. Mit vielen Teilnehmern kann somit

der Marcy L’Etoile Platz in ein Open Air-Gelage verwandelt werden. Edel oder rustikal – jeder kann sein mitgebrachtes Essen genießen und bei Wein, Bier, Wasser oder Champagner das Treiben beobachten.

Der Partnerschaftsverein Weissach e. V. freut sich auf eine rege Teilnahme. Kommen auch Sie vorbei und tragen dazu bei, unsere Gemeinde um ein schönes Ereignis zu bereichern. So könnte sich das vierte Dîner en blanc in Weissach zu einem gemeinsamen Fest entwickeln.

Nehmen Sie teil an unserem fünften

Dîner en blanc am 28. Mai 2017

ab ca. 11.30 Uhr bei der Alten Strickfabrik

Partnerschaftsverein
Weissach e. V.
Der Vorstand

Begegnung mit Freunden – Eine gute Verbindung

Herzliche Einladung an die Bevölkerung, Freunde und Familien zur gemeinsamen Begegnung.

Samstag 27. Mai 2017 Festhalle Flacht ab 19:00 Uhr: Deutsch-Französischer Unterhaltungsabend mit Vorführungen aus der Turn-Gala von Turnerinnen des TSV Weissach. Unterhaltung, Livemusik, Chansons und Schlager mit dem Duo Touché mon Amour inkl. Essen. Anmeldung erforderlich.

Sonntag 28. Mai 2017 Alte Strickfabrik: Dîner en blanc. Sie bringen Ihr Essen und Getränke sowie Geschirr mit. Tische und Sitzgelegenheiten werden gestellt.